2023年5月
食物栄養科3年 特別授業?「発酵って何だろう?」
2023年5月2日
食物栄養科3年生は、今年の文化祭に提供するランチメニューとして「発酵食品たっぷり健康プレート」を考えています。今回は、「発酵って何だろう?」をテーマに、信州イゲタ味噌醸造蔵元酒の原商店 原有紀さんを講師に招いて学習会をし […]
食物栄養科3年生は、今年の文化祭に提供するランチメニューとして「発酵食品たっぷり健康プレート」を考えています。今回は、「発酵って何だろう?」をテーマに、信州イゲタ味噌醸造蔵元酒の原商店 原有紀さんを講師に招いて学習会をし […]