ウソの情報はいけません。
そんなことで不利にはなりません。
確かに
面接で学校公開に参加したか聞かれるかもしれませんが、参加しなかった理由を正直に答えれば不利にはなりません。
でも
面接前には学校HPなどで情報を入手しておき、学校の印象などを答えれると印象いいですね。
学校公開日にどうしても抜けられない用事があった(冠婚葬祭など)とか、県外受験(まだ引っ越しをしていない)のため、愛知にわざわざこれなかった、その時点ではまだ食物科を受けようとは思っていなかった、などなど理由はいろいろです。
学校説明会は、生徒に高校、学科を知ってもらうための催しであり、それを合否に使うことなどありません。
受験生を不安に陥れるような、悪質な回答も混ざりますが、受験生さんは不安なら、学校の先生に聞くなどして、正しい情報を入手してくださいね。
登校受験を考えている方は見学を、の意味は、どういう高校、学科なのかをちゃんと知ってほしいから、入学した後、こんなところだと思わなかった、と公開してほしくないからです。
受験方法が変わることと、高校見学とは全く関係ありません。そんなことをいったら、高校見学の日程が被ってしまった、とか、もともと志望していた高校に内申、実力が届かなかった、志望していた高校の説明会に行ってみてここは違う、と思って志望校を変えた、、、いろいろな理由で説明会にいっていない高校を受験したら不利になってしまいます。
見学していなくても不利にはなりませんから、心配しなくて大丈夫です。
不利にはなりませんよ。ただ、学校のHPなどで情報をチェックして、どういう学科なのか知っておくべきです。9月10日には文化祭の一般公開があり、食物科によるバザーも行われ、在校生と話す機会もあると思うのでぜひ来てください♪