1、高専の授業は教科書類など殆ど持っていかなくて大丈夫なので(一コマは長いけど1日3教科でプリントでの授業が多いため)そこまで大きいのは必要じゃないと思います。
大切なのは自分が買ったノートPCのinchが入る大きさのバッグを買いましょう。
North Faceのリュックは多いですが自分は無印のリュックで事足りてます。(でも寮から家に大量に荷物を持って帰る際は大きめのリュックがあったほうがいいのは事実です。)
2、僕の世代は音楽がおすすめと聞きました。
美術は絵を描くのが得意な人はいいとおもいますが、課題の作品で評価されて点数が着くので人によります。書道は詳しくないので分からないです…。
3、はい。Amazonは受け取れます。
4、料理は可能です。捕食室にて包丁やIHはあります。
自分も料理男子になるぞと意気込んでなんどか料理しましたが、そもそも寮食がでるかつ料理の材料を買うのにスーパーも遠く、手間暇かかるのでもうしてません。捕食はカップ麺を作る場所になってます。
5、いらないと思います。
6、自分は何もしませんでしたが、個人的には(苦手なら)三角比ぐらいですかね、あとは
英語の文法は勉強して損は無いです。
国語とかは古文など高専はめっちゃ簡単なのでしなくて大丈夫だと思います。
あと、2割どころか1割もやめていません。(年によりますが)