基本情報
date：2017年6月
Infobox 日本の学校
校名：愛媛県立宇和島水産高等学校
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Ehime Prefectural Uwajima Fisheries High School''
過去校名：愛媛県立水産学校
愛媛県立水産高等学校
愛媛県立宇和島南高等学校水産課程
国公私立：公立学校（県立）
設置者：愛媛県愛媛県
校訓：和敬・克己・勤勉
設立年月日：1945年4月12日
共学・別学：男女共学
課程：全日制課程
単位制・学年制：学年制
設置学科：・海洋技術科
海洋漁業コース（航海系）
海洋工学コース（機関系）
・水産増殖科
・水産食品科
専攻科：・漁業科・機関科
・水産増殖科
学期：3学期制
高校コード：38146Ｃ
[cite webtitle：大学入試センター 高等学校等コード表(PDF, 2.38MB) publisher：独立行政法人大学入試センターurl：https://www.dnc.ac.jp/albums/abm.php〜f：abm00033488.pdf&n：10_%E9%AB%98%E7%AD%89%E5%AD%A6%E6%A0%A1%E7%AD%89%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%89.pdfaccess-date：2018年10月15日]
（JST）
郵便番号：798-0068
所在地：愛媛県宇和島市明倫町1丁目2番20号
緯度度：33緯度分：13緯度秒：8.26
経度度：132経度分：33経度秒：17.48
愛媛県立宇和島水産高等学校公式サイト
'''愛媛県立宇和島水産高等学校'''（えひめけんりつうわじますいさんこうとうがっこう、links：no）は、愛媛県宇和島市明倫町に所在する水産高等学校であるCite news
title：宇和島水産高、文科省SPHに選定 専門職業人育成へ
newspaper：朝日新聞
date：2017-04-06
author：堀江麻友
publisher：朝日新聞社
page：朝刊 愛媛全県版
。
全日制
・ 海洋技術科（35名）
・ 水産食品科（35名）
・ 水産増殖科（35名）
専攻科
・ 漁業科・機関科（10名）
・ 水産増殖科（10名）
沿革
・ 1945年（昭和20年） - 愛媛県立水産学校（漁業科のみ、定員50名）として宇和島市に設置。
・ 1948年（昭和23年） - 学制改革により、愛媛県立水産高等学校に変更。
・ 1949年（昭和24年） - 高等学校再編成に伴い、愛媛県立宇和島南高等学校水産課程となる。
・ 1956年（昭和31年） - 愛媛県立宇和島水産高等学校として独立。
・ 1957年（昭和32年） - 漁業科（定員30名）、製造科（定員30名）、増殖科（定員20名）設置。
・ 1957年 - 愛媛丸（総トン数214トン）竣工。
・ 1962年（昭和37年） - 漁業専攻科（2年制、定員20名）設置。
・ 1963年（昭和38年） - 機関科（定員35名）設置。
・ 1966年（昭和41年） - 製造科、増殖科を水産製造科、水産増殖科と改称。
・ 1969年（昭和44年） - 漁業専攻科を専攻科（漁業科、機関科）に変更（2年制、定員各20名）、えひめ丸（総トン数407トン）竣工
・ 1981年（昭和56年） - 寄宿舎（906m
2）竣工、えひめ丸（総トン数496トン）竣工
・ 1993年（平成5年） - 漁業科・水産製造科・機関科をそれぞれ海洋漁業科・水産食品科・海洋工学科に改称。専攻科に水産増殖（定員10名）を新設。
・ 1996年（平成8年） - えひめ丸（総トン数499トン）竣工。
・ 2001年（平成13年） - 「えひめ丸」がハワイ沖で米国原子力潜水艦に衝突され沈没、実習生4名、教官2名、船員3名が死亡。
・ 2002年（平成14年） - えひめ丸（総トン数499トン）竣工。
・ 2005年（平成17年） - 海洋漁業科・海洋工学科の募集を停止。海洋技術科（定員35名）を新設。
・ 2017年（平成29年）4月 - 文部科学省の「スーパー・プロフェッショナル・ハイスクール（SPH）」（指定期間は3年間）に指定。
・ 2027年（令和9年） - 宇和島南高等学校（仮称、現 宇和島南中等教育学校）と統合し、宇和島南高等学校水産科となる予定。なお校舎は宇和島南中等教育学校のもの、水産実習時に現校舎を使用予定。。
歴代校長
'''愛媛県立水産学校'''および'''愛媛県立水産高等学校'''
・ 1945年 - 1949年 高橋広栄（愛媛県水産試験場長兼任）
'''愛媛県立宇和島南高等学校'''
・ 1949年 - 1951年 小西善次郎
・ 1951年 - 1951年 森善孝
・ 1951年 - 1956年 佐伯秀雄
'''愛媛県立宇和島水産高等学校'''
・ 1956年 - 1963年 黒田定雄
・ 1963年 - 1975年 安藤進
・ 1975年 - 1978年 河野藤男
・ 1978年 - 1985年 松宮鉄雄
・ 1985年 - 1988年 是澤一範
・ 1988年 - 1994年 石谷善英
・ 1994年 - 2000年 吉野常哉
・ 2000年 - 2002年 堀田家孝
・ 2002年 - 2005年 上甲一光
・ 2005年 - 2008年 玉井治樹
・ 2008年 - 2010年 今岡慎三
・ 2010年 - 野上完治
卒業生
・ 島田一の介（タレント・吉本新喜劇）
・ 西村光生（ボート選手）
・ 若松進一（地域づくりリーダー）
・ 若宮正則（活動家）
・ SHO（プロレスラー）
外部リンク
・
愛媛県立宇和島水産高等学校
