理系か文系かで受験に必要な科目は違うけどR科は理系向けの授業編成だから理系目線で話すね。
共通テストだけで使う文系科目は地理Aの人は2年生中に終わって地理Bの人は3年の2学期末までには終わります。ちなみに地理Aの人は3年からは数2B演習になるよ。古典は2年からあるけど、問題は無いと思う。
数学3は3年の2学期中には終わります。ただ、どの高校行ってもそうだけど、現役生は数3の演習を確保できていないから、すぐに演習に移れるように授業の時間で基本的な内容をほぼ理解した方がいいです。
自分は、物理選択だったので生物がいつ終わるかは分かりません。物理は先生にもよると思いますが、冬休み前ギリギリに終わると思います。2次試験でも使う人が多いです。ですので定期テストで毎回8割、9割、満点ぐらい狙うつもりで勉強した方がいいです。工業化学は化学と思ってやってくれていいです。南高校と進度が同じぐらいになるようにやっているようですが、2学期の途中で終わります。2次試験で使う人は少ないですが共通テストで使う人は多いです。化学の後半の内容はかなり暗記の量があるので、資料集を読む習慣を作るようにしてください。
正直R科は自学自習が出来る人向けの科だと思ったので、塾で頑張るんだとしたら塾生と切磋琢磨して頑張ってください。