時間割を作れると言っても、全部自分の好きな教科にできるわけではありません。
卒業に必要な必須科目は受けなければいけません。また、自分で授業は選択できますが、「何曜日にこの授業！」という作り方ではありません。
社会科では世界史が卒業必須科目だったと思います。なので、授業もテストも受けます。
授業を選択する際は、必須科目・大学受験.資格取得等で必要な科目を優先して取らなければいけません。
例えば、一言で
英語と言っても「長文読解」「リスニング」「オーラルコミュニケーション」などいくつかの授業に分かれています。
自分の将来に必要な科目を選択した後、まだ時間に余裕があれば他の授業を取る。という感じでした。
教科によっては、教科書がなく先生が用意したプリントで授業を進めたり、テストは授業内で行うのでテスト期間にテストはしないという科目もありました。期間中にテストをしなかったのはだいたい体育や
書道、音楽などの実技教科でした。
授業を選択する前には、自分の目標・将来をよく考えて授業を選択しましょう。私の時は、2年次3年次の授業をまとめて選択し、変更できなかったので、途中で受験先を変えて必要だった科目がいらなくなってしまう。でも授業は受けないといけない。という人もいました。
