東大、東北大以外は雑というのはわかります。他の高校でも同じです。毎年何人合格させたかが教師にも励みでしょうから。ただ一高でないことにコンプレックスを感じ、というのはちょっと違う様な気がします。そう思ったのはその方の主観ですし、あなたが入学してみればわかることじゃないかな。教師を見返すとかいうようなことではなく自分自身のためにも教師ともきちんとコミュニケーションとれるようになれるといいですね。人と見下したりするような一高生にはなって欲しくないです。特に医師を目指す方にはね。
一個人の意見なので参考にしなくていいですが、一高教師はは岩手県の教諭であって、転勤があり、特定の高校に専属する訳では無いので、授業自体、他校と差があるわけではないと思います。だから、一高は他校と比べて特別良いとは思っていません。また、一高だけが特別悪いとも思いません。他校と差があるとすれば、生徒の学力でしょうが、どうでしょうか。仮に落ちぶれても、喰らいつける性格なら、よい刺激になります。ただ、優秀な生徒が多くて戦意喪失してしまうなら、勉強が緩い高校に行って、その分塾、
家庭教師で補った方が断然いいでしょう。多分、楽な3年間ではないと思います。もし、貴方が実際に入学し、そう感じないのなら、とても優秀なので、そのまま頑張って欲しいと思います。